本格芋焼酎 どんぶり仕込み 燃島 25°

この焼酎「燃島」は、焼酎業界では初めてという清酒用の麹、黄麹と
焼酎に使用される白麹を併用し、明治35年の焼酎製造古記録に基づく
「どんぶり仕込み」という1番古い仕込み方法で製造されています。
「どんぶり仕込み」とは、主原料(さつまいもや米など)と水を同時に
加えて仕込む古法です。芋の香りが強く、口当りはまろやか。酸味が
強いので料理との相性も抜群です。
蔵元 | 鹿児島 萬世酒造 |
原材料 | 黄金千貫 米麹 黄麹・白麹 |



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商品名:本格芋焼酎 どんぶり仕込み 燃島 25° 1800ml
商品番号:1000-198 価格(税別):2,500円
