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山本合名会社

【秋田 山本(合)】山本 純米大吟醸「神力」【秋田 山本(合)】山本 純米大吟醸「神力」
熊本県阿蘇市の内田農場が栽培した神力と、熊本県で分離された協会9号で仕込んだ純米...

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【秋田 山本(合)】山本 純米吟醸「ミッドナイトブルー」火入れ【秋田 山本(合)】山本 純米吟醸「ミッドナイトブルー」火入れ
秋田県で新開発された「こまち酵母Rー5」を使用。上立つリッチな香りと穏やかな味わ...

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【秋田 山本(合)】山本 純米吟醸「和韻」【秋田 山本(合)】山本 純米吟醸「和韻」
オーストラリアで蔵元が入手したシャルドネ用のワイン酵母と秋田県の新酵母UT-2酵...

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【秋田 山本(合)】山本 純米大吟醸ロイヤルストレートフラッシュ【秋田 山本(合)】山本 純米大吟醸ロイヤルストレートフラッシュ
山本社長の奇想天外なアイデアから生まれた傑作。 五種類の秋田県産米と五種類の秋田...

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【秋田 山本(合)】山本 木桶仕込み「天杉」山廃純米【秋田 山本(合)】山本 木桶仕込み「天杉」山廃純米
樹齢300年以上の天然秋田杉で作った木桶で仕込みました!山廃仕込みとは言われなけ...

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【秋田 山本(合)】山本 「Midnight Blue」純米吟醸生原酒【秋田 山本(合)】山本 「Midnight Blue」純米吟醸生原酒
柑橘系のフルーツのような香り、ジューシーな酸味、日本刀のような切れ味。 蔵元 秋...

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【秋田 山本合名会社】山本 純米吟醸 備前雄町【秋田 山本合名会社】山本 純米吟醸 備前雄町
岡山産「備前雄町」仕込。 爽やかな香り、「雄町」特有の柔らかな旨味と酸が広がり、...

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【秋田 山本(合)】山本 純米吟醸 ドキドキ夏生【秋田 山本(合)】山本 純米吟醸 ドキドキ夏生
リンゴ酸という特定の酸を通常の3倍も生成する特殊な酵母で 仕込んだ限定酒です。リ...

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秋田 山本合名会社「白瀑」ど!ピンク秋田 山本合名会社「白瀑」ど!ピンク
蔵元 秋田 山本(合) 精米歩合 めんこいな65% 日本酒度 -13 酸度 1...

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山本(合)白瀑 純米ひやおろし山本(合)白瀑 純米ひやおろし
秋田県産米「めんこいな」と協会9号酵母で仕込んだ、 爽快感のある香りと、スパッと...

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今月の旬

適正価格にて販売しております



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